Zahteva za konzervirano svinjino

1. Material, uporabljen za izdelavo posode, ni strupen za človeško telo(konzervirana hrana)
Konzervirana hrana vsebuje sladkor, beljakovine, maščobe, organske kisline, sol in druge sestavine. Kot material za konzervirane posode so v neposrednem stiku s hrano in jih je treba dolgo časa hraniti. Ne smejo reagirati med seboj, ne ogrožati zdravja ljudi, ne onesnaževati hrane in vplivati ​​na okus hrane.

2. Dobra tesnilna zmogljivost(konzervirana hrana)
Pokvarjenje hrane je pogosto posledica delovanja mikrobov in razmnoževanja v naravi hrane, kar spodbuja razgradnjo hrane. Konzervirana hrana je vrsta živila, ki se lahko po predelavi, zapiranju in sterilizaciji živilskih surovin hrani dolgo časa. Če je tesnjenje posode slabo, bo sterilizirana hrana ponovno onesnažena z mikroorganizmi, kar bo povzročilo korupcijo in kvarjenje. Zato mora imeti posoda zelo dobro tesnjenje, da se zagotovi, da je živilo po dezinfekciji in sterilizaciji mogoče izolirati od zunanjega zraka, preprečiti onesnaženje zunanjih mikroorganizmov in preprečiti kvarjenje, tako da se lahko živilo hranite dlje časa brez poslabšanje.

3. Ima dobro odpornost proti koroziji(konzervirana hrana)
Konzervirana hrana vsebuje organske kisline, beljakovine in druge organske snovi ter nekatere anorganske soli, ki so potrebne za človeško telo, ki bodo korodirale posodo. Nekatere snovi bodo med industrijsko proizvodnjo konzervirane hrane povzročile nekatere kemične spremembe, pri čemer bodo sproščale določene jedke snovi, stik vsebine in posode pa se bo tudi med dolgotrajnim skladiščenjem konzervirane hrane počasi spreminjal, kar bo povzročilo korozijo pločevinke. . Zato mora imeti kot posoda za konzervirano hrano dobro odpornost proti koroziji.

4. Konzervirana hranamora imeti dobre mehanske lastnosti, ni enostavno deformirati, poškodovati in drobiti, posode iz mehkega materiala pa ne smejo biti slojevite, da bi olajšali obdelavo, transport, skladiščenje in prodajo.