Značilnost visokoenergijske bar（1）

1. Toplota（high Energy bar): Ena energijska ploščica tehta 50 g in lahko zagotovi več kot 226 kcal toplote. 50 g temne čokolade lahko zagotovi 220 kcal toplote, enaka teža mlečne čokolade pa 245 kcal toplote. Kar zadeva kalorije, sta energijska ploščica in čokolada v bistvu polovica teže, enaki in povezani. Kaj pomeni to več kot 200 kalorij? To je enako toploti, ki jo zagotovi 2 lianga kuhanega kruha ali 4 liang riža. Z njim lahko zavrite 4 kg in pol vode ali zagotovite toploto, ki jo potrebujete za hojo 2 uri.

2. Vir energije(visoko energijska ploščica): kot vsi vemo, so v človeškem telesu tri glavne energijske snovi, in sicer ogljikovi hidrati (splošno znani kot sladkor), beljakovine in maščobe. Sladkor je najpomembnejši in najkakovostnejši material za oskrbo z energijo v telesu. Njegova poraba kisika je majhna, končna produkta presnove pa sta ogljikov dioksid in voda, ki lahko zmanjšata občutek utrujenosti pri vadbi. Poleg tega je sladkor edina energija, ki je na voljo možganom. Ker lahko samo sladkor nemoteno prehaja skozi možgansko pregrado v možgansko tkivo in ga uporabljajo možganske celice. Pomanjkanje oskrbe z energijo možganov bo povzročilo občutek osrednje utrujenosti. V vsaki energijski ploščici je vsebnost sladkorja več kot 27,5g, v čokoladi enake teže pa je vsebnost sladkorja približno 26,5G, kar je v bistvu enako. Vendar je treba opozoriti, da čeprav je skupna količina sladkorja precejšnja, so vrste sladkorja zelo naučene. Sladkor v čokoladi je predvsem saharoza. Je preprost sladkor. Hitro se absorbira v kri, vendar je čas vzdrževanja kratek. Sladkor v energijski ploščici je znanstvena kombinacija monosaharida, disaharida in oligosaharida. Oligosaharidi so polimerizirani iz 3-10 monosaharidov, ki lahko sproščajo energijo neprekinjeno in nežno. Zato energijska ploščica ne more samo zagotoviti hitre oskrbe z energijo, temveč tudi zagotavlja neprekinjeno oskrbo z energijo, doseže energijski rele, vzdržuje stabilno raven glukoze v krvi in ​​izboljša sposobnost vadbe. V tem krogu je energetska ploščica pokazala prednosti znanosti in tehnologije.