Proizvajalec vas nauči, kako razlikovati med varnostjo konzervirane hrane

1. Najprej preverite, ali je zunanja embalaža železne pločevinke čista, ali je pisava jasna in gladka ter ali je nalepka nepoškodovana in pravilna. Če je kositer za spajkanje na mestu varjenja pločevinke za prodajo na debelo nepopoln in neenakomeren ter so na robu zvitja železni jezik, pretok lepila in drugi pojavi; Če je železni pokrovček na steklenici zarjavel, je morda slabša.

2. Na trgu je veliko vrst protikorozijskih dodatkov za preprečevanje kvarjenja hrane, kot so sorbinska kislina, benzojska kislina itd., vendar v skladu z ustreznimi predpisi konzervirana hrana ne sme vsebovati konzervansov. Nekatera nezakonita podjetja uporabljajo protikorozijske dodatke v nasprotju z zakoni in predpisi, da bi prikrila svoje nepravilno ravnanje z zdravjem in okoljem med predelavo hrane, zavirajo razmnoževanje mikroorganizmov v proizvodnji hrane, zlonamerno podaljšujejo rok uporabnosti hrane.

3. Preverite, ali je barva naravna. Če barva konzervirane hrane ni naravna in je barva preveč lepa, se lahko zgodi, da je pigment uporabljen zunaj standarda.

Če je kositer za spajkanje na mestu varjenja pločevinke za prodajo na debelo nepopoln in neenakomeren ter so na robu zvitja železni jezik, pretok lepila in drugi pojavi; Če je železni pokrovček na steklenici zarjavel, je morda slabša.